ごあいさつ

昔から海が大好きで、素潜り、魚釣り、波乗りを趣味にしてきましたが、35年の板前人生に終止符を打ち、57歳から第二の人生”遊漁船の開業”を目標に、大阪から和歌山に移住し、小さな船を買いました。
そこから3年間、海に出られる日は毎日ポイントの開拓や釣りの勉強をし、時には他の遊漁船に乗って指導を仰ぎ、ボートに乗って貰ッた友人の中に上手な人がいたら教えて貰ったり、逆に初心者にはアドバイスしたりで、努力して参りました。
まだまだ未熟ですが、ようやくこの度、少し大きめの船に乗り換え、遊漁船事業の開業をさせて頂く事になりました。
とは言え、小型の漁船なので、お客様が自由に楽しく釣りが出来るように、少人数でもチャーターにしたいと考えています。
また、釣った魚を持ち帰っておいしく食べられるよう、極力、板前経験を生かせればと考えています。意外な魚が美味しかったりしますよ。
年を重ね、うんとお爺さんになるまでこの仕事を続けていきたいと思っていますので是非よろしくお願いします。